יום שישי, 27 באוקטובר 2017

המלצות לקניות אונליין: 6 כלבים של מפרץ ההרפתקאות ב-42 ש"ח בלבד

הבן שלי אוהב את "מפרץ ההרפתקאות" והוא רואה את הפרקים בטלויזיה בכל הזדמנות אפשרית.

חיפשתי ברשת מארז של גורי "מפרץ ההרפתקאות" ומצאתי את המארז הזה: קישור לגורי מפרץ ההרפתקאות




הזמנתי את המארז עם הקופסא והבן שלי מאושר! 😍

הוא משחק עם הגורים בלי סוף.





ניתן לפרק את הגורים מהרכב והוא עושה זאת הרבה.



לפעמים אפילו מרכיב את הגורים לרכבים השונים וזה נראה מצחיק וצבעוני.

העיקר שהוא מרוצה!  💗 

להזמנת הגורים ליחצו על הקישור: קישור


 

המלצות לקניות אונליין: סבונייה אלקטרונית ב-30 ש"ח בלבד

חיפשתי סבונייה אלקטרונית כדי שהילדים יוכלו לשטוף את הידיים בקלות (וללא תירוצים...). 
סבונייה שניתן להשתמש בה ללא מגע - שהסבון ייצא לידיים של הילדים ללא צורך לגעת בסבונייה עצמה.

מצאתי את הסבונייה הזו בעלי אקספרס והחלטתי לנסות: קישור לסבונייה

המחיר נמוך ולכן החלטתי לקחת את הסיכון שמדובר בסבונייה פשוטה ולא איכותית.

הופתעתי לגלות שהסבונייה איכותית, לא שבירה ועובדת מצוין.

צפו בסרטון שלי משתמשת בסבונייה:




יש להשתמש ב-4 סוללות וניתן באמצעות כפתור לכבות, להדליק ולהחליט אם רוצים עם צליל או בלי:



הסבונייה הגיעה ארוזה ומוגנת:




ליחצו על הקישור להזמנה: קישור
 

יום חמישי, 26 באוקטובר 2017

מתכון תבשיל כדורי בשר במילוי טחינה עם מנגולד ושעועית אדומה

תקופת אחרי החגים כבר כאן ויש רצון לאוכל קל הכנה ופשוט, אך גם טעים ומזין. 

חברת "אחוה", יצרנית הטחינה המובילה בישראל, מגישה מתכון לתבשיל מפנק של כדורי בשר במילוי מפתיע של טחינה משומשום מלא מתוצרת אחוה, עשירה בסידן וללא מלח. 

מומלץ להגיש לצד אורז, פירה או קוסקוס להשלמת הארוחה.

צילום וסטיילינג: יולה זובריצקי


מצרכים:

לכדורי הבשר:
500 גרם בשר בקר טחון
50 גרם שומן טלה (אופציונלי)
צרור פטרוזיליה קטן
3-4 עלי נענע
2 שיני שום כתושות
2 כפות פרורי לחם
1 כפית מלח
1/2 כפית קינמון
1/2 כפית בהרט
1/2 כפית פלפל שחור
1/2 כפית שמן זית
1/2 כוס טחינה אחוה משומשום מלא (500 גרם במיכל)

לתבשיל:
1 כוס שימורי שעועית אדומה מסוננת מנוזלים
צרור עלי מנגולד שטוף היטב
צרור עלי תרד שטופים היטב
1 בצל סגול קטן
1/2 כוסות עגבניות מרוסקות
2 כוסות ציר בשר או מים רגילים
מיץ מחצי לימון סחוט
1 כף פפריקה אדומה מעושנת
1 כפית כמון טחון
1 כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור אנגלי גרגרים
1 כף שמן זית לטיגון

אופן ההכנה:

1. להכנת כדורי הבשר: קוצצים גס את הפטרוזיליה, הנענע והשום. 
במטחנת בשר טוחנים פעמיים את הבקר ושומן הכבש, מוסיפים את העלים והשום. 
מעבירים את העיסה לקערה ומוסיפים את פרורי הלחם והתיבול מלבד הטחינה.

2. יוצרים קציצות בינוניות במשקל של כ- 60 גרם ליחידה, יוצרים גומה במרכז ומניחים בתוכה חצי כפית טחינה גולמית ומהדקים היטב. 
מסדרים את הקציצות בתבנית ומעבירים לקירור של חצי שעה.

3. להכנת התבשיל: בסיר קטן מרתיחים את עלי המנגולד והתרד. 
מסננים היטב וקוצצים.

4. בסיר בינוני מטגנים את הבצל הקצוץ, מוסיפים גם את השעועית המסוננת, המנגולד והתרד הקצוצים והעגבניות המרוסקות ומערבבים כ- 5 דקות.

5. מוסיפים את הנוזלים, ציר בקר או מים ומיץ לימון. 
מביאים לרתיחה ומתבלים. 
לאחר רתיחה, מכניסים את הקציצות פנימה ומנמיכים את האש לבישול של כחצי שעה.
 

מתכון גרטן תפו''א ונקניקיות קנקרס

חברת "מעדני יחיעם" מגישה מתכון מיוחד לגרטן צרפתי בגרסת בשרית, בשילוב תפוחי אדמה, קונפי שום ופרוסות פריכות של נקניקיות קנקרס של מעדני יחיעם נקניקיות בשרניות ועסיסיות מיוצרות מבשר בקר והודו. 

המנה מוקרמת בשמנת סויה איכותית היוצרת מרקם וטעם ייחודיים. 

ניתן להוסיף רצועות גמבה אדומה לגיוון הצבעים והטעמים. 

בתיאבון!

צילום: יולה זובריצקי


מצרכים (לכ- 4 מנות):
1 חבילה נקניקיות קנקרס יחיעם (280 גרם)
3-4 תפוחי אדמה לבנים בינוניים
1/2 גמבה פרוסה לרצועות דקות
1 מיכל שמנת צמחית 5% על בסיס סויה (250 מ''ל)
1 כפית אגוז מוסקט מגורר
1 כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור

לקונפי שום:
שיני שום מקולפות מראש שום שלם
1/2 כוס שמן זית
1 כפית טימין יבש

אופן ההכנה:

1. להכנת הגרטן: מקלפים ופורסים את תפוחי האדמה דק מאוד (כדאי באמצעות "מנדולינה"). 
פורסים 4-5 נקניקיות קנקרס בצורה אלכסונית.

2. להכנת הקונפי: בסיר קטן שמים את שיני השום והטימין ומכסים בשמן זית. 
מבשלים על להבה נמוכה כעשרים דקות ועד להזהבה. 
מניחים בצד.

3. מסדרים שכבת תפו''א ונקניקיות על גבי תבנית פיירקס משומנת, מפזרים רצועות גמבה אדומה ומתבלים במלח, פלפל ואגוז מוסקט. 
יוצרים שכבה נוספת ויוצקים את השמנת על כל התבנית. 
הנוזלים צריכים להגיע בערך עד שני שליש מגובה תפוחי האדמה.

4. עוטפים את התבנית בנייר אלומיניום ואופים כחצי שעה.

5. מסירים את נייר האלומיניום, מוסיפים את הקונפי שום ומחזירים לתנור למשך 20 דקות, עד שקצה תפוחי האדמה ישחים.


 

ג'ונה - מתחם האירועים החדש של טעם וצבע ומזל טלה על הים

הוזמנתי לאירוע השקה של ג'ונה - מתחם אירועים יוקרתי על הגג בקומה ה- 15 עם נוף פנורמי של הים במלון ווסט לגון ריזורט. 




מתחם האירועים משתרע על שטח של כ- 3,500 מ"ר בנוף פנורמי 360 המשקיף לים והצוקים, ונפרש על שני מתחמים נפרדים: ג'ונה וג'ונה קלאב .

מתחמי האירועים פרוסים על שני מפלסים שונים המציעים חוויה שונה ומגוונת:

ג'ונה קלאב מתחם הנמצא בקומה ה- 15 עם מרפסת פתוחה אל הים המעוצב בסגנון בתי החוף של מיאמי. 

הג'ונה קלאב בנוי מחללים גדולים המוקפים בחלונות גבוהים מהרצפה ועד לתקרה ומספקים נוף פנורמי מלא של הים. 
נהנים ממרפסת מרהיבה (חצי מקורה) בעלת נוף הים הפתוח. 
החופה מיועדת להתרחש במרפסת המשקיפה אל הים, המתחם המכיל עד 300 אורחים.האוירה נעימה, הנוף מהמם ואנחנו נשארנו ללא מילים. 




חלל המתחם מדהים עם בר וחלל תחת כיפת השמיים הפונה אל הים.















לאחר שהוקסמנו מהעיצוב המהמם של המתחם הוזמנו למעלית על מנת לראות את המתחם השני, מתחם הג'ונה.


כשחשבנו שראינו הכל, נפתחה המעלית והוקסמנו שוב ממתחם מדהים!

מתחם הג'ונה יכול להכיל עד 520 אורחים, בנוי בעיצוב קולוניאליסטי, עם שילוב של בטון, פלדה, עץ וצמחיה. 

סידור הישיבה גמיש לבחירת הקהל. 
קיים שילוב בין שולחנות עץ עגולים ומלבניים, כמו כן שילוב של שולחנות בגובה רגיל ושולחנות בגובה חצי בר. 
בנוסף יש ריהוט אלטרנטיבי ספות, פינות קפה ושולחנות בר שיכולים להיות משולבים באזור קבלת הפנים או באזור רחבת הריקודים.

מערכות התאורה, ההגברה וההקרנה באולם מהוות את חזית הטכנולוגיה בתחום ההפקה והאירועים.
















אז הספקתם לראות את כל תמונות המתחם שצילמתי והגיע הזמן לדבר על הדבר הכי חשוב לאורחים שמגיעים לאירוע: האוכל! 🍛🍝🍟🍣🍗

גם בנושא זה קיבלנו את הכי טוב שיש!

התחושה הייתה שאנחנו אוכלים במסעדת שף כי כל מנה הייתה טעימה, מוקפדת בהגשתה ומיוחדת.

פשוט מושלם!

בזמן כתיבת פוסט זה ראיתי שוב את תמונות המנות שצילמתי וכל מה שאני רוצה זו הזמנה לאירוע במתחם האירועים כדי ליהנות שוב מכל הטוב הזה 😋













איך אפשר לדבר על אוכל טוב מבלי לציין את המשקאות שליוו אותם...? 🍸

שתינו שתייה קלה, יין וקוקטיילים 🍷🍹🍺

הכל היה  מ ו ש ל ם!

אלכוהול איכותי, קוקטיילים מדהימים שהוכנו מולנו ואנחנו עברנו בין העמדות ונהנינו מכל רגע.







הקונספט של מתחמי האירועים האלו קסום וחדשני: הוקצו כבר בשלב התכנון של המלון 2 קומות ייעודיות לאירועים, דבר זה בא לידי ביטוי על ידי החיבור של אולמות לנוף, לפסיליטיז ולכניסות הנפרדות. 


הזוג יכול לאפשר לעצמו אירוע מתגלגל המתחיל במתחם האירועים ממשיך בלינה משותפת של החברים והמשפחה, אפטר פרטי על חוף הים וחמאם טורקי למחרת בבוקר. 

המתחמים נבנו בהשקעה כוללת של 41 מיליון שקלים עם מטבחים מהמשוכללים בארץ ונוף עוצר נשימה.

טעם וצבע נתנו לצוות השפים של ג'ונה חופש יצירתי ללא הגבלה והנחיה לחשוב מחוץ לקופסה על מנת לייצר שפה קולינארית חדשה, צבעונית ויצרית שתהפוך כל אירוע ליחיד ומיוחד במינו. 


המטבח הפרונטאלי, סופר-מודרני ומתקדם, יתקשר באופן טבעי עם הסביבה החושנית שמייצר מתחם אירועים בקו ראשון לים ויגיש מנות אישיות עם אינטרפרטציה חזקה למגמות עדכניות וטעמים מן העולם.

לבסוף סיימנו בקפה איכותי, שוקולדים וחיוך אחד גדול.

הערב היה מעולה ואני ממתינה להזמנה של האירוע הבא במתחם ג'ונה 🎉🎈🎶

רוצים גם?
כנסו לקישור: http://www.jonahevents.co.il/