מתכון לעוגת תפוזים

מתכון קל, פשוט, מהיר והכי חשוב - טעים!

הריח בבית בסוף האפייה משגע :-)

מתאים לתבנית עגולה בקוטר 26.

מרכיבים:

6 ביצים מופרדות

1/4 1 כוסות סוכר

2 כוסות קמח

1 שקית אבקת אפייה

1 שקית סוכר וניל

1/2 כוס שמן

3/4 כוס מיץ תפוזים סחוט

קליפת תפוז מגוררת (מתפוז אחד)

אופן ההכנה:

1. לחמם תנור ל-180 מעלות.

2. להקציף את החלבונים עם הסוכר.

3. לערבב יחד את החלמונים עם שאר המרכיבים.

4. לקפל את קציפת החלבונים עם בלילת שאר המרכיבים.

5. לאפות 40-45 דקות - עד שהקיסם יוצא יבש.