חברת "אחוה", יצרנית הטחינה והחלוה המובילה בישראל, יחד עם הקונדיטורית שמרית הילל, מגישים לרגל יום הגלידה הבינלאומי המצוין מידי שנה ב-1 ביולי, מתכון חגיגי ומפנק של גליליות מתוקות במילוי מקפא שמנת עם ממרח חלוה.
גרסת הגלידה המענגת הזאת יכולה לשמש כקינוח, כמנת ביניים
ולאירוח, להנאת כל המשפחה.
יום גלידה שמח!
 |
| צילום: נופר בוגנים |
מצרכים (לכ-8 גליליות):
5
חלבונים
1/2 כוס
סוכר
2
מיכלים שמנת מתוקה 38%
1 כוס ממרח
שומשום וקוקוס של חברת "אחוה"
1 חבילת
גליליות למילוי
100 גרם
שוקולד מריר קצוץ
לקישוט: שערות
חלוה, שוקולד מומס, שברי מרנג
 |
| צילום: יעל האן |
אופן
ההכנה:
1.
מקציפים
חלבונים וסוכר עד לקבלת קצף יציב.
2.
בקערה
נפרדת מקציפים את השמנת ומוסיפים את ממרח שומשום וקוקוס בהדרגה.
3.
מאחדים
תערובות לקערה אחת בתנועות קיפול ומערבבים פנימה את שברי השוקולד.
4.
מעבירים
לשק זילוף וממלאים את הגליליות.
5.
שמים במקפיא
למשך שעה לפחות.
הירשמו לעדכונים בצד ימין למעלה כדי להיות מעודכנים באופן יום יומי!
אם גלשתם לאתר באמצעות הטלפון הנייד, יש ללחוץ בתחתית העמוד על "הצג את הגירסה לאינטרנט" ובעמוד שיפתח יש להירשם בצד ימין למעלה.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה