יום חמישי, 13 באפריל 2017

גפילטע פיש של שופרסל

בערב החג התארחנו אצל ההורים שלי - שילוב מעניין של עירקי, כורדי וטורקי.
שילוב מעניין שבאופן טבעי לא מניח על שולחן החג גפילטע פיש...




אבא שלי נוהג לספר שבצבא היה להם במנות קרב גפילטע פיש והוא היחיד שאכל את הקציצות.

כשהגענו אליהם והראיתי לו את הגפילטע פיש הוא מיד נזכר בתקופת הצבא וסיפר לנו סיפורים מרתקים :-)




בעלי ממוצא משולב ובין היתר הוא גם פולני - אוהב גפילטע פיש.
בנושא הזה אנחנו חלוקים...
כשאנחנו מתארחים אצל המשפחה שלו אני לא אוכלת גפילטע פיש. ניסיתי לטעום פעם אחת בלבד (עוד לפני שהתחתנו) ומאז זה לא קרה.
אני חייבת להודות שגם הפעם לא טעמתי וחוות הדעת מתבססת על המשפחה שלי (אלו שמכינים ואלו שלא...).




אז כמו שציינתי, לדברי המשפחה הקציצות היו מאוד טעימות, מתקתקות ורכות.

הקציצות ללא חומרים משמרים כך שאפשר לאכול ברוגע :-)

חג שמח!



 

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה