יום שישי, 3 באוגוסט 2018

את החופש הגדול מבלים ב"החומוס של ג'ינג'י" בקיבוץ עינת עם כל המשפחה!

אני הכי אוהבת לאכול חומוס! גם בסופ"ש עם המשפחה וגם במהלך השבוע בארוחת הצהריים בעבודה.

במהלך השבוע אני מידי פעם מנסה לשכנע את הצוות לבחור בחומוס לארוחת הצהריים. 
לא תמיד אני מצליחה אבל אני בהחלט מתמידה בניסיונות...

עם זאת שאני מאוד אוהבת חומוס, לא כל חומוס עובר את מבחן הטעימה שלי.

רוצים לדעת מה חשבתי על החומוס של הג'ינג'י, המשיכו לקרוא...




רוצים לגלות איך מכינים חומוס? 
רוצים לגלות איזה סוג חומוס גדל והכי נפוץ בישראל? 
מחפשים טיול משפחתי חוויתי לכל המשפחה בחופש הגדול?

רשת החומוסיות "החומוס של ג'ינגי" מזמינה אתכם לסיור בשדה חומוס בקיבוץ עינת שם גדל החומוס מסוג זהבית הנפוץ בישראל!
במסגרת הסיור המתאים לכל המשפחה תוכלו לראות מקרוב שדות חומוס טרי ולטעום מחומוס ג'ינג'י הכי טעים במדינה!



הייחודיות וסוד הקסם של מנת החומוס ברשת החומוסיות "חומוס של ג'ינגי'" טמון בהשקעה הרבה ובשלבי העשייה הארוכים והאוטנטיים של המנה שזוכה לאהדת הלקוחות כבר שנים.

החומוס של ג'ינג'י הוא לא עוד קופסת חומוס מסחרית שקניתם בסופר וגם לא עוד חומוסיה מתחת לבית אלא הוא כינוי לרשת חומוסיות מוכרת ואהובה שהסניף הראשון והוותיק שלה ממוקם בקיבוץ עינת שנמצא מספר קילומטרים מזרחית לפתח תקווה.

איתי גולן הידוע כג'ינגי משקיע רבות בבחירת גרגירי החומוס ודואג שהטעם יהיה שונה ויוצא דופן.

ג'ינג'י מכין את המנה במשך יומיים שלמים ברציפות בעזרת חימום בתנור.
לרובנו הבישול הארוך מזכיר את הבישולים הביתיים מבית אמא בשילוב הטעם של חומוס ג'ינג'י עם הידע שצבר "ג'ינג'י" במהלך עשרות שנים.



את המנה עם כל היתרונות הבריאותיים שלה נוהגים לאכול החל משבע וחצי בבוקר. 
כאשר אוכלים את מנת החומוס מתחילת היום היא יכולה להיספג בגוף עם כל היתרונות הבריאותיים שלה ולסייע מאד גם לספורטאים, טבעונים וצמחונים.

לדברי "גינג'י: "בקיבוץ עינת אנו מגדלים את גרגירי חומוס זהבית במשך שנה שלמה ובוחרים את הגרגירים בקפידה ממש בפינצטה וזה ממש לא קלישאה כך כל מנה חייבת לעמוד בסטנדרטים ידועים מראש". 
 עוד מוסיף: "כדי לקבל את החומוס מבושל היטב יש לבשל אותו ממש כמו חמין – במשך יומיים שלמים לאט ובסבלנות. 
לחכות כל הלילה. 
זאת הדרך היחידה לקבל גרגרי חומוס שהטעם שלו זהה בשבע בבוקר ובאחת בצהריים".

למה דווקא בקיבוץ עינת? 
עד לפני 14 שנה קיבוץ עינת היה ידוע בנעלי העבודה והצבא הקלילות ובבית הקברות האזרחי. 
אבל מאז הוא מזוהה גם עם חומוס טוב. 
למרות אך ההצלחה, הסניף ממוקם בחורשת האקליפטוס של הקיבוץ בו איתי גולן מתגורר ובו גדל.



הסניף בקיבוץ עינת נפתח בשנת 1994 ומאז הוא נחשב למקום עלייה לרגל של חובבי חומוס באשר הם. 
המקום אוטנטי וחם משפחות, חברים ויחידים אוהבים לבוא אליו. 
בסניף יש קונטיינר אדום עם סככה, שולחנות עץ, בטבע פתוח ומאוורר. 

אנחנו הגענו לסניף שבקיבוץ עינת ביום שישי בבוקר כשהמקום כבר היה מלא בזוגות ומשפחות עם ילדים (הרי אין לימודים אז הילדים איתנו...).

פגשנו את ג'ינג'י המקסים שהסביר לנו על המנות, סיפר על המקום ועל הדרך הארוכה שעבר עד לנקודת ההצלחה של הפיכת הסניף לרשת.

התרשמנו עוד לפני קבלת המנות: המקום נעים, בין עצים, מרווח, עם חניה צמודה והכי חשוב - מגיש את המאכל הכי טעים ומזין - חומוס!


מיד כשהגענו למקום הבנו שאנחנו הולכים ליהנות מאחר וראינו המון מדבקות לאורך השנים של "מומלץ מפה". 
בהחלט נראה מבטיח 😋


כשקיבלנו את המנות התברר שאכן המדבקות הצדיקו את עצמן - המנות טעימות להפליא, תוספת הסלט מרעננת והפלאפל מושלם!



רוצים לראות איך הקסם של הג'ינג'י קורה?
צפו בסרטון קצרצר של הכנסת הפלאפל לשמן.
שימו 💗! זוהי המהירות האמיתית של הסרטון - הוא לא ערוך 😄


מתחשק לכם חומוס?
ממליצה על "החומוס של ג'ינג'י"!

רשת החומוסויות "חומוס של ג'ינג'י" בפייסבוק:
https://www.facebook.com/GingiHummus/


היכן החומוס של ג'ינג'י?
קיבוץ עינת
צומת סגולה – פתח תקווה
ומושב נווה ירק.
שעות פתיחה: פתוח בימי ראשון עד שישי
שעות : 10.00-14.30

הצעה לסנדוויץ' חומוס בריאות לכל המשפחה
באדיבות החומוס של ג'ינג'י:

כיכר לחם בריאות עם דגנים
מורחים משני הצדדים חומוס של ג'ינג'י
מעל סלט ירקות טרי של ג'ינג'י ברגש מעט טחינה של ג'ינג'י
סוגרים את הכל עם ביצה קשה מג'ינג'י
ועוטפים בנייר כסף חותכים לחצי ומגישים עם פלפל ירוק חריף
קצת חריף של ג'ינג'י בכריך לפי הטעם
שיהיה בתיאבון!



הירשמו לעדכונים בצד ימין למעלה כדי להיות מעודכנים באופן יום יומי!

אם גלשתם לאתר באמצעות הטלפון הנייד, יש ללחוץ בתחתית העמוד על "הצג את הגירסה לאינטרנט" ובעמוד שיפתח יש להירשם בצד ימין למעלה.
ואם תרצו להתעדכן בפייסבוק תוכלו ללחוץ לייק על הדף של הבלוג בכתובת הבאה: 

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה