לרגל
חג האהבה, יום הולנטיין שמצוין מידי שנה ב-14 לפברואר, מגישה "אבוקדו גרנות",
המשווקת המובילה בישראל של אבוקדו ופירות וירקות טריים מחקלאי גרנות, מתכון רומנטי
ומפנק של דלעת ערמונים ממולאת בסלט טבולה אבוקדו. המתכון קל הכנה, חגיגי ויפיפה, נפלא
כמנה זוגית מפנקת לאוהבים.
חג אהבה שמח!
 |
| צילום: הדס ניצן |
מצרכים
(לכ-2 מנות):
1
דלעת ערמונים בינונית
1
אבוקדו בשל מסוג "אבוקדו גרנות"
צרור
עלי פטרוזיליה
צרור
עלי נענע
1
מלפפון
1
עגבנייה
1/4
כוס חמוציות
1/2
לימון סחוט למיץ
1 כף
שמן זית
קורט
מלח
אופן
ההכנה:
1. להכנת
סלט הטבולה: קוצצים דק דק צרור עלי פטרוזיליה, צרור עלי נענע, מלפפון ועגבנייה.
2. חותכים
את האבוקדו לקוביות קטנות ומוסיפים לסלט, יחד עם החמוציות.
3. מתבלים
בלימון, מלח ושמן זית משובח.
4. חוצים
דלעת ערמונים לשניים לרוחב ומרוקנים ממנה את הגרעינים.
5. מושחים
את החלק הפנימי של הדלעת עם מעט שמן זית ומכניסים למיקרוגל למשך כ-6 דקות. מצננים.
ממלאים בסלט הטבולה ומגישים.הירשמו לעדכונים בצד ימין למעלה כדי להיות מעודכנים באופן יום יומי!
אם גלשתם לאתר באמצעות הטלפון הנייד, יש ללחוץ בתחתית העמוד על "הצג את הגירסה לאינטרנט" ובעמוד שיפתח יש להירשם בצד ימין למעלה.
ואם תרצו להתעדכן בפייסבוק תוכלו ללחוץ לייק על הדף של הבלוג בכתובת הבאה:
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה