חברת "פסטה ריקו", החברה הישראלית המתמחה בייצור פסטה טרייה ואיכותית בשיטה
איטלקית מסורתית, מגישה לרגל הקיץ והחופש הגדול מתכון של רביולי גבינות עשיר ומפנק, עם טוויסט
של פירורי עגבניות מיובשות.
השימוש במנה ברביולי גבינות איכותי מבית "פסטה
ריקו", עשוי מ-100% קמח דורום וגבינות איכותיות: ריקוטה, מסקרפונה וגראנה פדנו,
מנה קלאסית שלא תוכלו להפסיק לאכול.
המנה קלה ומהירה להכנה, ביס אחד ואתם באיטליה!
קיץ טעים ומהנה!
 |
| צילום: אסף אמברם |
מצרכים (לכ-4 מנות):
1 חבילת רביולי גבינות של "פסטה ריקו" 100% קמח דורום
כף חמאה
כף שמן
זית
1/4 כפית מלח, פלפל, אגוז
מוסקט
לפירורי
לחם מתובלים:
1/2 כוס
פירורי לחם
1/4 כוס
ממרח עגבניות מיובשות
 |
| צילום: אסף אמברם |
אופן
ההכנה:
1. מרתיחים בסיר גדול מים מומלחים עד
לרתיחה מלאה ומבשלים את הרביולי במשך כשתי דקות.
2. במחבת ממיסים כף חמאה עם שמן זית. מוסיפים
מעט מלח, פלפל ואגוז מוסקט. מוסיפים מעט ממי הבישול של הרביולי (כף) למחבת של
החמאה המומסת ומאחדים את רוטב החמאה יחד עם הרביולי.
3. להכנת פירורי הלחם המתובלים: במחבת
מפזרים פירורי לחם וממרח עגבניות מיובשות, מערבבים היטב עד לאיחוד הממרח ופירורי
הלחם.
 |
| צילום: אימג'ארט |
הירשמו לעדכונים בצד ימין למעלה כדי להיות מעודכנים באופן יום יומי!
אם גלשתם לאתר באמצעות הטלפון הנייד, יש ללחוץ בתחתית העמוד על "הצג את הגירסה לאינטרנט" ובעמוד שיפתח יש להירשם בצד ימין למעלה.
ואם תרצו להתעדכן בפייסבוק תוכלו ללחוץ לייק על הדף של הבלוג בכתובת הבאה:
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה