מתכון טבעוני לעוגת תפוזים - הריח משגע!

אני מאוד אוהבת את העוגות תפוזים הפשוטות שמשאירות ריח מטריף בבית בסוף האפייה.

הפעם הכנתי את העוגה טבעונית - השתמשתי בתחליף הביצים של וגאנץ.

מרכיבים:
6 כפות גדושות של תחליף הביצה הטבעוני של וגאנץ

1/2 1 כוסות מים

1/4 1 כוסות סוכר
2 כוסות קמח
1 שקית אבקת אפייה
1 שקית סוכר וניל
1/2 כוס שמן
3/4 כוס מיץ תפוזים סחוט
קליפת תפוז מגוררת (מתפוז אחד)


אופן ההכנה:
1. לחמם תנור ל-180 מעלות.
2. לערבב יחד את כל המרכיבים.
5. לאפות 40-45 דקות - עד שהקיסם יוצא יבש.

בתיאבון :-)