קופון 8 ש"ח הנחה לרכישת קרם גוף טיפולי לתינוק של ד"ר פישר - בתוקף עד 31.12

הירשמו לעדכונים בצד ימין למעלה כדי להיות מעודכנים באופן יום יומי!

אם גלשתם לאתר באמצעות הטלפון הנייד, יש ללחוץ בתחתית העמוד על "הצג את הגירסה לאינטרנט" ובעמוד שיפתח יש להירשם בצד ימין למעלה.

קופון 20 ש"ח הנחה לרכישת סרקל אקטיב של ד"ר פישר - בתוקף עד 31.12

הירשמו לעדכונים בצד ימין למעלה כדי להיות מעודכנים באופן יום יומי!

אם גלשתם לאתר באמצעות הטלפון הנייד, יש ללחוץ בתחתית העמוד על "הצג את הגירסה לאינטרנט" ובעמוד שיפתח יש להירשם בצד ימין למעלה.

קופוני הנחה לרכישת מוצרים לשמירת היגיינת הידיים של ד"ר פישר - בתוקף עד 31.12

הירשמו לעדכונים בצד ימין למעלה כדי להיות מעודכנים באופן יום יומי!

אם גלשתם לאתר באמצעות הטלפון הנייד, יש ללחוץ בתחתית העמוד על "הצג את הגירסה לאינטרנט" ובעמוד שיפתח יש להירשם בצד ימין למעלה.

קופון 6 ש"ח הנחה לרכישת חלב אמבט טיפולי לתינוק של ד"ר פישר - בתוקף עד 31.12

הירשמו לעדכונים בצד ימין למעלה כדי להיות מעודכנים באופן יום יומי!

אם גלשתם לאתר באמצעות הטלפון הנייד, יש ללחוץ בתחתית העמוד על "הצג את הגירסה לאינטרנט" ובעמוד שיפתח יש להירשם בצד ימין למעלה.

קופון 10 ש"ח הנחה לרכישת oliveyol של ד"ר פישר - בתוקף עד 31.12

הירשמו לעדכונים בצד ימין למעלה כדי להיות מעודכנים באופן יום יומי!

אם גלשתם לאתר באמצעות הטלפון הנייד, יש ללחוץ בתחתית העמוד על "הצג את הגירסה לאינטרנט" ובעמוד שיפתח יש להירשם בצד ימין למעלה.

קופון 15 ש"ח הנחה לרכישת קרם הזנה לתקופת ההריון ואחריה של ד"ר פישר - בתוקף עד 31.12

הירשמו לעדכונים בצד ימין למעלה כדי להיות מעודכנים באופן יום יומי!

אם גלשתם לאתר באמצעות הטלפון הנייד, יש ללחוץ בתחתית העמוד על "הצג את הגירסה לאינטרנט" ובעמוד שיפתח יש להירשם בצד ימין למעלה.

קופון 10 ש"ח הנחה לרכישת קרמאף של ד"ר פישר - בתוקף עד 31.12

הירשמו לעדכונים בצד ימין למעלה כדי להיות מעודכנים באופן יום יומי!

אם גלשתם לאתר באמצעות הטלפון הנייד, יש ללחוץ בתחתית העמוד על "הצג את הגירסה לאינטרנט" ובעמוד שיפתח יש להירשם בצד ימין למעלה.

קופוני 10 ש"ח הנחה לרכישת אמול לתינוק של ד"ר פישר - בתוקף עד 31.12

הירשמו לעדכונים בצד ימין למעלה כדי להיות מעודכנים באופן יום יומי!

אם גלשתם לאתר באמצעות הטלפון הנייד, יש ללחוץ בתחתית העמוד על "הצג את הגירסה לאינטרנט" ובעמוד שיפתח יש להירשם בצד ימין למעלה.

חדש מבארכה! טחינה משומשום מלא עם פי 6 יותר סידן לעומת הטחינה הרגילה + מתכון לעוגת חלבה בחושה

בארכה הפתיעו עם טחינה חדשה משומשום מלא עם פי 6 יותר סידן לעומת הטחינה הרגילה.

בנוסף לטחינה שאני אוהבת להכין בבית (עם הרבה לימון, כמו שאני אוהבת) החלטתי הפעם להכין עוגת טחינה לסופ"ש.

הכנתי מתכון שאני מאוד אוהבת - אין צורך במיקסר, רק 3 קערות לערבוב וישר לתנור - עוגת חלבה בחושה.

למתכון ליחצו על הקישור: קישור

לסיכום, הטחינה מאוד טעימה!

העוגה נאכלה מיד לאחר שמעט התקררה.

אז אם אפשר לאכול טחינה טעימה עם פי 6 יותר סידן לעומת טחינה רגילה - אני בוחרת בטחינה העשירה הזו :-)

הירשמו לעדכונים בצד ימין למעלה כדי להיות מעודכנים באופן יום יומי!

אם גלשתם לאתר באמצעות הטלפון הנייד, יש ללחוץ בתחתית העמוד על "הצג את הגירסה לאינטרנט" ובעמוד שיפתח יש להירשם בצד ימין למעלה.

מתכון לעוגת חלבה בחושה

עוגה בחושה תמיד טעימה עם הקפה.

עוגה עם טחינה תמיד עשירה בטעמה.

השילוב של השניים פשוט מושלם בעיניי...

אני מאוד אוהבת את המתכון הזה כי אין צורך במיקסר, רק 3 קערות לערבוב וישר לתנור.

חומרים לתערובת (תבנית עגולה בקוטר 24 ס"מ):

350 גרם קמח תופח (1/2 2 כוסות או 1 חבילה קטנה)

300 גרם סוכר (1/2 1 כוסות)

1 שקית סוכר וניל (10 גרם)

4 ביצים

180 מ"ל שמן (3/4)

1/2 כוס טחינה גולמית

1 מיכל גבינה לבנה 5% (250 גרם)

60 מ"ל מיץ תפוזים (1/4 כוס)

קליפה מגוררת מתפוז אחד

למלית:

200 גרם חלבה מפוררת גס

100 גרם סוכר חום כהה (1/2 כוס פחות כף)

1 כפית קינמון

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית.

2. מערבבים את כל חומרי המלית בקערה ראשונה.

3. מערבבים קמח תופח, סוכר וסוכר וניל בקעריה שניה (גדולה - אליה נעביר את החומרים הרטובים).

4. טורפים ביצים בקערה שלישית. מוסיפים שמן, טחינה, גבינה, מיץ תפוזים וקליפת תפוז ומערבבים.

5. יוצקים את תערובת הביצים לתערובת היבשה שבקערה הגדולה ומערבבים לבלילה אחידה.

6. יוצקים שליש מכמות התערובת לתבנית ומפזרים חצי מהמלית מעל.

יוצקים עוד שליש מהתערובת ומפזרים את החצי השני של המלית מעל.

יוצקים את השליש האחרון של התערובת מעל המלית.

7. אופים 40 דקות עד שהקיסם הננעץ במרכז יוצא יבש עם מעט פירורים לחים.

בתיאבון! :-)

הירשמו לעדכונים בצד ימין למעלה כדי להיות מעודכנים באופן יום יומי!

אם גלשתם לאתר באמצעות הטלפון הנייד, יש ללחוץ בתחתית העמוד על "הצג את הגירסה לאינטרנט" ובעמוד שיפתח יש להירשם בצד ימין למעלה.

500 ש"ח גיפט קארד בקניוני עזריאלי חינם בכל יום!

ליחצו על הקישור לפרטים נוספים.

הירשמו לעדכונים בצד ימין למעלה כדי להיות מעודכנים באופן יום יומי!

אם גלשתם לאתר באמצעות הטלפון הנייד, יש ללחוץ בתחתית העמוד על "הצג את הגירסה לאינטרנט" ובעמוד שיפתח יש להירשם בצד ימין למעלה.

קישור

"פרימור" מציעה לכם לחדש השנה וליצור משלוח מנות עם פירות הדר בסגנון של פעם. ויש גם מתכון

איך זה שלא חשבנו על משלוח מנות כזה? משלוח מנות לפורים לא חייב להיות עתיר סוכר וגדוש בממתקים. "פרימור" מציעה לכם לחדש השנה וליצור משלוח מנות עם פירות הדר בסגנון של פעם. ויש גם מתכון

שרונה ויינטרוב-זיגדון

חג פורים, החג השמח ביותר מבין חגי ישראל ממש בפתח ואחד ממאפייניו הוא משלוח המנות.

ישראל נודעת מזה שנים בפירות ההדר הנפלאים שלה ובמשך שנים היה נהוג לשלוח משלוחי פירות הדרים לקרובינו מעבר לים. במגילת אסתר (ט', כב') נכתב על מצוות משלוח המנות "לַעֲשׂוֹת אוֹתָם יְמֵי מִשְׁתֶּה וְשִׂמְחָה,וּמִשְׁלֹחַ מָנוֹת אִישׁ לְרֵעֵהוּ וּמַתָּנוֹת לָאֶבְיֹונִים".  ומה יותר משמח מאשר לקבל חבילת הפתעה צבעונית מלאה בדברים טעימים? אך הרי כולנו מכירים וזוכרים את ריטואל ההכנות והדילמות של 'מה לשים במשלוח'?, 'אין לי זמן להכין - עדיף לקנות', כמה גדול ומושקע הוא צריך להיראות? וכמובן את החוויה של להביא בגאווה משלוח ענק ומפנק ולקבל כמה אוזני המן עטופים בצלופן.

אז השנה נגוון ב קונספט קצת שונה ומפנק באמת. כזה שלא יגרום לכם ביקור אצל רופא השיניים או דייאטה עם חסה לחודשים הקרובים. משלוח מנות צבעוני עתיר בריאות, אנטי-אוקסידנטים וויטמינים הוא בהחלט פינוק ראוי. אז איך מרכיבים את המשלוח המנצח? מתחילים!

מתכון מנצח של 'פרימור' לאוזני המן במילוי פירות:

לבצק:

1 ו- ¾ קמח לבן

ק"ג קמח מלא

½ כוס מיץ תפוזים טבעי של פרימור

גרידת תפוז

½ כוס סוכר

שקית אבקת אפיה

150 גרם שמן קוקוס

½ כוס שמן קנולה

למילוי:

ממרח תמרים או מלית פרג, אפשר גם מיקס פירות יבשים לפי הטעם האישי, או פירות הדר מוקפצים במחבת – מה שבא לנו.

אופן ההכנה:

1.     מערבלים במיקסר את כל רכיבי הבצק עד שמתקבלת תערובת אחידה.

2.     עוטפים בניילון נצמד ומשאירים את הבצק לכחצי שעה של מנוחה מחוץ למקרר.

3.     מקמחים את משטח העבודה ומרדדים את הבצק לעובי של כחצי ס"מ.

4.   קורצים עיגולים ובמרכז כל עיגול למלא מעט מתערובת המילוי שבחרתם. מרימים את
3 דפנות העיגול ומבחרים מעל המילוי, כך שקיבלנו משולש למטה ומעליו הבצק סגור.

5.   מסדרים את אוזני ההמן בתבנית אפייה (ייתכן שהן יתפחו במהלך האפייה לכן חשוב ליצור
מרווחים בין כל אחד ולסגור היטב את הבצק למעלה).

6.     אופים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות במשך 20 דקות.

7.     מצננים, מפדרים באבקת סוכר מעל ו...יאמי!

ומה דעתכם לקשט את סלסלת המשלוח שלנו במגוון פירות עסיסיים בשלל צבעים?

פירות הדר כמו תפוזים, אשכוליות צהובות ואדומות, קלמנטינות, קיווי ותפוחים. בשילוב בקבוקי מיצים טבעיים של פרימור (מיץ רימונים, אננס-אשכוליות, תפוזים ופסיפלורה והמגוון באמת רחב), ואנו יכולים להתגאות במשלוח מנות מושקע, מגוון, טעים, בריא ותאווה לעיניים, כזה שכל אחד ישמח לקבל.

הכותבת הינה מנהלת תחום בשיווק "פרימור" בחברת "גניר-פרימור", יצרנית מיצי פירות

 

קופוני הנחה לרכישת אל סבון לתינוק של ד"ר פישר Kamil Blue sensitive - בתוקף עד 31.12

הירשמו לעדכונים בצד ימין למעלה כדי להיות מעודכנים באופן יום יומי!

אם גלשתם לאתר באמצעות הטלפון הנייד, יש ללחוץ בתחתית העמוד על "הצג את הגירסה לאינטרנט" ובעמוד שיפתח יש להירשם בצד ימין למעלה.

כוס קפה בסניפי קופיקס חינם!

ליחצו על הקישור לפרטים נוספים.

הירשמו לעדכונים בצד ימין למעלה כדי להיות מעודכנים באופן יום יומי!

אם גלשתם לאתר באמצעות הטלפון הנייד, יש ללחוץ בתחתית העמוד על "הצג את הגירסה לאינטרנט" ובעמוד שיפתח יש להירשם בצד ימין למעלה.

קישור

פריימר של smashbox חינם

ליחצו על הקישור לפרטים נוספים.

הירשמו לעדכונים בצד ימין למעלה כדי להיות מעודכנים באופן יום יומי!

אם גלשתם לאתר באמצעות הטלפון הנייד, יש ללחוץ בתחתית העמוד על "הצג את הגירסה לאינטרנט" ובעמוד שיפתח יש להירשם בצד ימין למעלה.

קישור

אפשר גם אחרת / על מגמת ה-Clean Label במזון

מאת רפאל ממבר

כצרכנים התרגלנו בשנים האחרונות לטרנד הסיסמאות: טבעי, אורגני, ללא 'משהו', אך בקריאה נוספת בגב האריזה עדיין מופיעים מונחי ההירוגליפים שהם בעצם שמות התוספים הכימיים, המשמרים למיניהם וצבעי המאכל. לרוב אין אנו יודעים מה הפירוש אך מסתמכים על הבטחת היצרן למזון טבעי/אורגני ומאמינים כי אנו מכניסים לגופנו חומרים טבעיים ומזינים. אך למרבה הצער, חברות רבות מסתמכות על אי יכולתנו לפענח את המונחים המצויינים בגב האריזות ולמרות ההבטחה כי המזון הינו אורגני/טבעי/אינו מכיל וכו' עדיין מוכרות לנו תוספים מלאכותיים שונים במסווה 'נקי'.

אך אפשר גם אחרת. המגמה העולמית העכשווית הClean Label -, מזון הקרוב ביותר לטבע על טהרת הרכיבים הטבעיים כבר אינו טרנד, אלא שינוי אמיתי בתהליך ייצור המזון תוך שימת דגש על ארבעה מרכיבים עיקריים: שקיפות, מודעות, תקשורת ואמינות. כלומר, שימוש ברכיבים טבעיים ובריאים בלבד המצויינים במלואם על גבי אריזות המוצר, מודעות ומוסר מצד היצרן לפתח באמת מוצרים בריאים ואיכותיים החל מחומרי הגלם, הערכים התזונתיים ותהליך הייצור, היכרות עם היצרן העומד מאחורי המוצר ואחראי לשיתוף מלא וכנה עם הצרכן ללא מסווה של רכיבים, ללא סיסמאות תוך עמידה בכל הקריטריונים הללו המהווים את ה"קלין לייבל".

מה הכי חשוב לבדוק לפני שהמוצר נכנס לעגלת הקניות הבריאה שלנו? הרי אפילו איש מקצוע עלול להתקשות בהבנה או בהכרת כל הרכיבים אך חשוב שנהיה מודעים לכמה דברים עיקריים. ראשית, החוק מחייב את היצרנים לרשום את רשימת הרכיבים על גבי האריזה בסדר יורד, כלומר הרכיב שתכולתו היא הגבוהה ביותר במוצר יופיע ראשון ולאחריו שאר הרכיבים. בדקו את רשימת הרכיבים של המוצר לוודא שברשימה מופיעים רק רכיבים טבעיים ללא תוספים. מהו הרכיב הראשון ברשימה, לא פעם מדובר בסוכר (או בשמותיו הנרדפים סירופ גלוקוזה, פרוקטוז, גלוקוז), בדקו את טבלת הערכים התזונתיים והאם ישנם סיבים תזונתיים בכמות יפה (לאדם מבוגר מומלצת צריכת סיבים של 25-30 גרם ביום), להימנע משומן טראנס ושמנים צמחיים מוקשים, ומה לגבי משמרים או צבעי מאכל? ישנם צבעי מאכל המוספים למזון העלולים לגרום לתופעות לוואי שונות במיוחד בקרב ילדים, הם מסומנים בדר"כ באות האנגלית E (E102 טרטרזין, E110 סנסט ילו, E129 אדום אלורה, E127 אריטרוצין, E153 פחם שחור וכו'), ככל שרשימת הרכיבים ארוכה יותר היא מעידה על תעשייתיות המוצר והיותו רחוק מלהיות טבעי ובריא. כמובן שאף מוצר לא יהיה לא-מעובד לגמרי, אך כדאי לבחור במוצרים בעלי מעט רכיבים וכמובן רכיבים טבעיים ככל האפשר.

הבעיה האמיתית היא כשאנו מבקשים לקנות חטיפי אנרגיה או חטיפי בריאות בין אם לנשנוש בוקר, לאחר אימון בחדר הכושר או עבור ילדינו. המבחר הוא גדול, האריזות צבעוניות ומגרות ואנחנו משתדלים לאכול בריא ולהימנע מחטיפים עתירי סוכר וקלוריות והבטחות היצרן הן אמינות? אז זהו, שלא תמיד.

אז מה עושים? מחפשים חטיפי בריאות שמכילים לפחות 50 אחוז של פירות, דגנים, רכיבים טבעיים ומינימום תוספים, כמה דקות של קריאת תווית המוצר תעזור לאבחן מה בריא ומה תעשייתי מדי. חפשו תוויות נקיות משמות של כימיקלים שצריכים להיות תזונאים כדי לפענח.

פתרונות טבעיים טובים בשוק קיימים בחטיפים הבריאים של רפאל'ס המכילים רכיבים טבעיים בלבד עם מבחר נכבד של דגנים, תווית נקיה ללא מסווה של רכיבים, ללא שמנים מסוכנים או ויטמינים ומינרלים מלאכותיים.

 

חטיפי הבריאות פוזיטיב וחטיפי כח דגנים לילדים מתוצרת "רפאל'ס"

הכותב הינו מנהל הפיתוח ובעלים של יצרנית מוצרי המזון הטבעי והגרנולה "רפאל'ס"

עזריאלי גיפטקארד בשווי 30 ש"ח לרכישה בכל קניוני עזריאלי חינם!!!

חוגגים אהבה בקניוני עזריאלי עם מתנה מפנקת!

ליחצו על הקישור, מלאו את הפרטים שלכם ו-10,000 הראשונים יקבלו במתנה עזריאלי גיפטקארד בשווי 30 ש"ח לרכישה בכל קניוני עזריאלי!!!

מהרו להירשם!!!

הירשמו לעדכונים בצד ימין למעלה כדי להיות מעודכנים באופן יום יומי!

אם גלשתם לאתר באמצעות הטלפון הנייד, יש ללחוץ בתחתית העמוד על "הצג את הגירסה לאינטרנט" ובעמוד שיפתח יש להירשם בצד ימין למעלה.

קישור

גוגל מעניקה 2 גיגה-בייט איחסון מתנה

גם אתם רוצים 2 ג'יגה בייט תוספת חינם לחשבון הגוגל שלכם?

היום הוא "יום האינטרנט הבטוח הבינלאומי" ולכבוד זה גוגל מעניקה 2 ג'יגה בייט לאיחסון בכל שירותי הגוגל שלכם חינם אם רק תשלימו את בדיקת האבטחה של החשבון שלכם. כך גם תוודאו שהחשבון שלכם מאובטח וגם תקבלו חינם שטח איחסון נוסף.

התהליך קצר, פשוט ומהיר - אני כבר קיבלתי את ה-2 ג'יגה שלי :-)

כל שעליכם לעשות זה ללחוץ על הקישור, להתחבר עם חשבון הגוגל שלכם ולעקוב אחר ההוראות הפשוטות.

זו ההודעה שמופיעה בסוף התהליך (ביצעתי אותו באמצעות הטלפון הנייד שלי):

הירשמו לעדכונים בצד ימין למעלה כדי להיות מעודכנים באופן יום יומי!

אם גלשתם לאתר באמצעות הטלפון הנייד, יש ללחוץ בתחתית העמוד על "הצג את הגירסה לאינטרנט" ובעמוד שיפתח יש להירשם בצד ימין למעלה.

קישור

על קלוריות וחוסר שוויון - למה הערך הקלורי זה לא הדבר היחיד שחשוב לדעת כשבוחרים מה לאכול?

ד"ר עומר גלעדי

המונח "קלוריות" מתאר את יכולת הגוף שלנו להפוך את המזון לאנרגיה - כל מזון מספק לנו כמות שונה של אנרגיה, ואנחנו יודעים היום להעריך כמה אנרגיה (במונחים של קלוריות) אנחנו צריכים ליום, על פי מבנה הגוף, המצב הגופני, רמת הפעילות, ומאפיינים אישיים אחרים, וכמה כדאי לנו לאכול. פעם, היה נפוץ להגיד שבדיאטה, על אישה "ממוצעת" לצרוך בערך 1,800 קלוריות ואצל גברים זה קצת יותר, בגלל מסת השריר הגבוהה יותר בממוצע, ומימדי הגוף הגדולים יותר. על פי "חוק האצבע" הזה, לאכול 30 סוכריות על מקל כמזון יחידי ביום היה יכול להיחשב דיאטה מוצלחת יחסית, כשבכל סוכרייה כ - 30 קלוריות. רק שזה, כמובן, לא נכון. אמנם, בדיאטה כזו היינו עומדים בצריכה הקלורית הנדרשת, אבל בדוגמה הזו ברור שהיינו מכניסים לגוף קלוריות ריקות, מחסירים ממנו רכיבים תזונתיים חשובים, או במילים אחרות - פשוט מרעיבים את עצמינו.

אז, מה הקשר בין כמות הקלוריות בתזונה לבין הרכיבים התזונתיים בה, מהן קלוריות ריקות, ואיך מקפידים להכניס לגוף כמה שיותר קלוריות עתירות ערכים תזונתיים ושופעות בריאות וטעם? על כל זאת - במאמר שלפניכם.

קלוריות ריקות - כיף בפה, פשוט מיותר לגוף

הגוף שלנו יודע להפוך כמעט כל רכיב תזונתי ל"דלק" על פי כמות הקלוריות שבו. עם זאת, ישנם מזונות שקל לו יותר להפוך לאנרגיה זמינה, למשל סוכר לבן, וישנם מזונות עבורם הגוף "יבזבז" יותר אנרגיה על מנת להפוך אותם לאנרגיה. עוד, ישנם מזונות המכילים ויטמינים, מינרלים, חלבונים, פחמימות וערכים תזונתיים חשובים אחרים, בעוד ישנם מזונות, כמו ממתקים וחטיפים, המכילים מעט מאוד ממה שהגוף צריך על מנת לשמור על מאזן בריאותי נאות, ללא קשר לכמות הקלוריות שבו.

חוק אצבע תזונתי

חשוב לאפשר לגוף לקבל מהתזונה כמה שיותר רכיבי תזונה חיוניים לבריאותנו, כמו חלבונים, המכילים שפע של חומצות אמינו חיוניות וחוסר בהם עלול לגרום לעייפות, פגיעה בפוריות ובתפקוד מערכת החיסון, פגיעה בהתפתחות אצל ילדים ואבדן מסת שריר אצל ילדים ומבוגרים ועוד; פחמימות, אם אפשר מורכבות, שהן הדלק הזמין ביותר לגוף, ויטמינים, המשמשים למגוון פעולות בגוף, כמו נוגדי חמצון, בניית עצם, מניעת מחלות, ועוד, מינרלים, שגם להם תפקידים חשובים בגוף, כמו בניית רקמות קשות, שמירה על לחץ דם תקין, ועוד, סיבים תזונתיים ועוד. כמות הקלוריות הנצרכת באכילת מזונות שופעי ערכים תזונתיים ודלים בסוכרים, שומנים, או פחמימות פשוטות, היא בדרך כלל לא גבוהה. כמות הקלוריות הנצרכת ביום היא מדד חשוב לבריאות ולדיאטה, אולם היא לא בהכרח חשובה יותר מצריכה קבועה של כל אבות המזון בתפריט היומי.

איפה יש קלוריות מלאות ואיך הכי טוב לצרוך אותן?

קלוריות מלאות אם כן, הם מאכלים שיספקו לגוף לא רק את הדלק שהוא צריך על מנת להמשיך להתנועע, אלא גם רכיבים תזונתיים חשובים למגוון פעילויות ותהליכים פיזיולוגיים. על פי טבלת המזונות של משרד הבריאות, הרכיב הנפוץ ביותר במזון שלנו צריך להיות דגנים מלאים, המצויים במאפים מקמח מלא, אורז בשלל צבעיו, דוחן, גריסי פנינה, וכדומה. לאחריו, על פי פירמידת המזון של משרד הבריאות, כדאי שנצרוך ירקות ופירות - ירקות ללא הגבלה ופירות עד שלוש כוסות ביום; עוד מומלץ לצרוך בכל יום אגוזים וקטניות, מוצרי חלב ומוצרים המכילים סידן, ובכמויות פחותות או אפילו פעם ביומיים - דגים עוף או ביצים.

מיץ טבעי - שפע תזונתי בכוס מתוקה וטעימה

מיצי הפירות, אותם, אגב, ניתן לערבב עם ירקות טחונים בבלנדר, לקבלת שייק בריאותי סמיך ועשיר בחומרים מזינים, מהווים מקור נפלא לאנטי אוקסידנטים (נוגדי חמצון), ויטמינים, מינרלים, סיבים תזונתיים ועוד רכיבי תזונה חשובים מהם גופינו בדרך כלל צמא לעוד. תוספת של כוס מיץ פירות אחת ליום, רצוי על הבוקר, נותנת "זריקת אנרגיה" לגוף ביחד עם קלוריות מלאות, טבעיות, ורצויות, וללא תוספת של סוכר. מומלץ לסחוט פירות על המקום או אם משתמשים במיץ הסחוט הטבעי של "פרימור", לשתות אותו עד חמישה ימים מיום פתיחת הבקבוק, לקבלת כוס מיץ מלאה בערכים תזונתיים.

הכותבת הנה הרבליסטית קלינית ומטפלת פרא-רפואית

הכל נשאר במשפחה – כיצד להקים עסק משפחתי מצליח

אבי פקר

החלום על עסק מצליח, שבו האנשים הקרובים ביותר זה לזה עובדים יחד, כל אחד תורם מכישוריו, מעצים אחד את האחר וכצוות מובילים את העסק לשגשוג כלכלי, הוא חלום שרבים מאתנו היו שמחים להגשים. אך עלינו לזכור כי מדובר בעסק לכל דבר שמטרתו היא לבסס את עתידה הכלכלי של המשפחה, מה גם שהדרך אל האידיליה המשפחתית-עסקית רצופה מכשולים ואתגרים, בעיקר אם מסתכלים על הסטטיסטיקה העגומה של עסקים בבעלות משפחתית, המראה כי 250 מתוך 1000 עסקים שיקומו יסגרו בתוך שנה, ו-50% מסך העסקים בבעלות משפחתית יסגרו בתוך 5 שנים מיום הקמתם.

במקרים מסויימים המצב הוא אופטימלי וכל הנפשות הפועלות יוצאות מורווחות מהקונספט.

הצלחת העסק היא תוצר של שיתוף הפעולה בין בני המשפחה הנרתמים להצלחתו מה שמגבש עוד יותר את המשפחה כצוות ומכך התועלת היא רווח מוכפל. רמת הביטחון והאמון בין בני המשפחה היא גבוהה, אין צורך לבזבז משאבים על פיקוח העובדים ואפשר יהיה לסמוך על העובדה שבני המשפחה ישקיעו את מיטב מאמציהם לטובת העסק. אחדות מטרה ושילוב כוחות, כישורים ומשאבים של בני המשפחה השותפים בעסק אל אותו היעד יתרמו להצלחתו.

אך במקרים רבים משפחה ועסקים לא תמיד הולכים יחד, פערים של דומיננטיות, תיסכולים, ציפיות גבוהות ואגו עלולים להתעצם מעצם העבודה יחד. הלחץ והרצון לרצות את ההורים ואולי אפילו חוסר תיאום ציפיות בין בני המשפחה שעלולים לגרום לקריסת העסק וקיבוע של כל אחד מבני המשפחה גם בחייו הפרטיים. הורה דומיננטי הקובע את מסלול העשייה, מריבות בין אחים, ילדים חסרי אותו 'רעב' כשל הוריהם, תסמונת "הדור השלישי" – 'דור ראשון בונה ודור שלישי הורס', אלו הם רק מספר מועט של דוגמאות לדינמיקה משפחתית שנועדה לכשלון ולקריסה של העסק המשפחתי.

אם כן, איך אפשר בכל זאת להגשים זאת נכון? ריכזנו עבורכם מספר המלצות להקמת עסק משפחתי מצליח:

·       תכנון מקדים, גיבוש חזון משותף ובניית מודל עסקי שכן, עסק ללא מודל עסקי משול לבית ללא יסודות וכדי למנוע את קריסתו ובעצם לבחון את כדאיות הקמת העסק, חשוב שלא לפסוח על סעיף זה.

·       ייעוץ ארגוני לבדיקה וייעול תהליכי עבודה שבין השאר מעניק את הכלים הנכונים לתיפקוד נכון של העסק.

·       שמירה על יציבות כלכלית בעסק תוך ניהול כספים נכון. מומלץ לחשוב על שכירת אנשי מקצוע חיצוניים כמו חברה להנהלת חשבונות כדי לשמור על מעקב אחר הוצאות, הכנסות והפרשת משכורות קבועות לעובדים.

·       יצירת הפרדה ברורה בין העסק לבין המשפחה, כדי למנוע מצב בו סכסוכים משפחתיים עלולים לחבל בהתנהלותו השוטפת של העסק, ואימוץ אמנות התקשורת המקרבת, כך שכל בני המשפחה המעורבים בעסק ימצאו כל אחד את התפקיד האופטימלי מבחינתו ומבחינת העסק וילמדו כיצד לפתור קונפליקטים מבלי שיאיימו על שלמות העסק או המשפחה.

·       חשוב לצרף לעסק המשפחתי רק בני משפחה המעוניינים בכך, מי ששאיפותיו או חלומותיו במקום אחר עלול להיות עובד ממורמר ובסופו של דבר לפגום בתפקוד העסק.

·       פיתוח מיומנויות ניהול אשר יסייעו לכוון את העסק למקום הנכון.

·       השקעת משאבים בהכשרה ולימודים בתחום העיסוק של העסק, אשר יכולים להקנות יתרון משמעותי מול עסקים אחרים.

·       הכי חשוב – לשמור על האופי המשפחתי וה"אני מאמין" של העסק. לעסק משפחתי יש ייחודיות בנגיעה האישית והבלתי מתפשרת של המשפחה בכל מוצר מול כל לקוח.

האחים ציפי פקר ואלעזר רוקח, אמי ודודי, הנם בעלים ומנכ"לים משותפים של חברת 'רוקחמן', יצרנית הופלים והעוגיות הוותיקה והאהובה ופל מן. השניים, אשר ירשו את העסק מהוריהם, עובדים יחדיו במפעל מעל ל- 40 שנה.
מהם היתרונות בעבודה עם אח?
ציפי: אנחנו מכירים מאז ומעולם והולכים ביחד באותה דרך כבר 40 שנה, גדלנו על אותם ערכים של עבודה קשה עם דרישה למצוינות, ככה שיש הרמוניה מלאה בניהול המשותף. אנחנו משלימים אחד את השני כאשר כל אחד מביא את היתרונות שלו – הוא בתחום הטכני והתפעולי ואני בתחום המסחרי.

אלעזר: עבודה משפחתית ביחד עם אחותי זה קודם כל עניין של אמינות ולויאליות מוחלטת של שני הצדדים, מה שנותן לנו ביטחון מלא בניהול העסק ושקט נפשי שתמיד יש על מי לסמוך.
ומהם האתגרים בעבודה משותפת עם אח?

ציפי: עבודה בעסק משפחתי היא לא פשוטה ונושאת מטען רגשי גדול, במיוחד כאשר מדובר בעסק של 60 שנה שאנחנו נמצאים שם מרבית חיינו. החיסרון הוא שלעיתים יש ערבוב או התנגשות של הצד המקצועי והצד האישי בתהליך קבלת ההחלטות. אך אני רואה זאת גם כיתרון ששומר על העסק והמותג כ"כ אישי ומשפחתי.

אלעזר: צריך להיות מאוד רגישים אחד לשני עם מידת התחשבות גדולה, אנחנו למדנו עם השנים שצריך להבליג בדברים מסויימים על מנת לשמור על יחסי המשפחה והיחסים האישיים בינינו.

ומה לגבי ארוחות שישי משפחתיות, האם ממשיכים לשוחח על עסקים?

ציפי: אנחנו בהחלט עושים הפרדה בין השיחות בשולחן שישי לבין השיחות העסקיות.  אחרי 40 שנה של עבודה משותפת אני חושבת שזה הכרחי.

אלעזר: משתדלים מאוד לא לדבר עסקים במפגשים משפחתיים. יש לנו מספיק זמן ביחד כל השבוע בעבודה לעסוק בנושאים המקצועיים.

מהן השאיפות הלאה מבחינת העסק?

ציפי: אנחנו גאים לאן שהגענו עד היום, זה לא היה פשוט בכלל ושמחים שהפכנו למותג מוביל בקטגוריה. מבחינתי להמשיך תמיד להוביל במצוינות ועכשיו כשאני ואלעזר כבר מתקרבים לגיל פרישה אז המטרה היא להעביר את החברה לדור השלישי שיוכל לקדם ולהביא לצמיחה של החברה.

אלעזר: אני מצטרף לציפי, השאיפה היא לעשות העברה נכונה ומסודרת של ניהול המפעל לדור השלישי – הבן שלי והבן של ציפי, שיוכלו להמשיך את מה שההורים שלנו בנו ואנחנו טיפחנו.

  

הכותב הינו סמנכ"ל השיווק והמכירות של חברת "מן", יצרנית הופלים והעוגיות

ערכת התנסות של חיתולי האגיס extra care החדשים חינם עד הבית!

ליחצו על הקישור, מלאו את הפרטים שלכם ותקבלו את הערכה חינם עד הבית! 

בנוסף, תוכלו גם לקבל קופון 10 ₪ הנחה

הירשמו לעדכונים בצד ימין למעלה כדי להיות מעודכנים באופן יום יומי!

אם גלשתם לאתר באמצעות הטלפון הנייד, יש ללחוץ בתחתית העמוד על "הצג את הגירסה לאינטרנט" ובעמוד שיפתח יש להירשם בצד ימין למעלה.

http://www.huggies.co.il/extracare/?utm_source=facebook&utm_medium=cpc&utm_campaign=ErkotHitnasut

יצרנית הגרנולה "רפאל'ס" הציגה את מוצריה בתערוכת המזון העולמית ISM

החברה השיקה בתערוכה סדרת מוצרים אורגנית בפיתוח חדשני הכוללת חטיפי אגוזים ופירות יבשים, חטיפי 7 דגנים וחטיפי ילדים • בחברה מעריכים כי היקף הייצוא יעמוד על כמיליון שקלים בשנת 2016

חברת רפאל'ס, היצרנית הישראלית המתמחה למוצרי מזון טבעיים, גרנולה ומוצרי דגנים, השתתפה בתערוכת המזון הבינלאומית ISM שנערכה בשבוע שעבר בקלן גרמניה. רפאל'ס הציגה סדרת מוצרים חדשה, פרי פיתוח ארוך וקפדני, הכוללת מוצרים ביו אורגניים בהם תערובות גרנולה, חטיפי אגוזים ופירות יבשים, חטיפי דגנים וחטיפי גרנולה לילדים. סדרת המוצרים החדשה מיועדת בעיקר לשווקים במערב אירופה וארה"ב, אך תשווק בהמשך גם בארץ ברשתות השיווק האורגניות.

לדברי יקי הראל, מנכ"ל חברת רפאל'ס, "תערוכת ISM הנה הבמה הגדולה והמרשימה בעולם כיום, המאפשרת ליצרנים ומשווקים מתחום מוצרי המתיקה והאפייה, להציג את מרכולתם, לצד פיתוח קשרי מסחר ושיתופי פעולה עם נציגים מכל רחבי תבל. יצרנים רבים מציגים, במסגרת ביתנים לאומיים או במסגרות פרטיות, את החידושים בתחום ייצור הממתקים, כשמידי שנה עולה הצורך למוצרי בריאות". לדבריו, אין הרבה יצרני מזון אורגני בישראל אשר מייעדים את מוצריהם לייצוא. "היקפי הצריכה של מוצרים אורגניים באירופה וארה"ב עולה מדי שנה והוא גדול באחוזים משמעותית מאשר בארץ".

בסדרת המצרים האורגנים של רפאל'ס ניתן למצוא גרנולה, תוספות לסלט, חטיפי אגוזים ופירות יבשים, חטיפי דגנים וחטיפי ילדים. הבדלי המחירים בין המוצרים הרגילים לאורגניים יהיה רק כ 10-15%, שלא כמו בשאר המוצרים האורגניים בחו"ל, שם הפערים מגיעים עד לכמעט 100%.  בחברה מעריכים כי היקף הייצוא יעמוד על כמיליון שקלים בשנת 2016.

לדברי רפאל ממבר, בעלים של רפאל'ס ומנהל הפיתוח הראשי, לאחר תהליך ארוך ועמוק של פיתוח מוצרים, מציגה החברה את סדרת המוצרים הביו אורגנית שלה. "המוצרים נועדו לענות על הביקוש הגובר למוצרים אורגניים תזונה מאוזנות היטב במיוחד בתחום מוצרי ילדים. זה לא מספיק להכריז אורגני כדי להיות אורגני, אלא לייצר מזון בעל ערך אמיתי על ידי בחירה של המרכיבים הנכונים באופן הקרוב ביותר לטבע", מסביר רפאל ממבר.

חברת רפאל'ס מתמחה בייצור מוצרי מזון טבעיים, טעימים ומזינים. במפעל החברה מיוצרת גרנולה באיכות הגבוהה ביותר המשווקת במספר טעמים וגדלים תחת המותג "גרנולה רפאל" ו"תענוג", תערובות מפנקות לסלט ("צ'וקולומומו"), חטיפי אנרגיה "פוזיטיב" ועוד. החברה המשפחתית פועלת מתוך שליחות של עשיית טוב ובמטרה להביא לצרכן מוצרי מזון באיכות גבוהה ומזינה.

SUPER FIVE בסופר פארם - בתוקף עד 10.2

הירשמו לעדכונים בצד ימין למעלה כדי להיות מעודכנים באופן יום יומי!

אם גלשתם לאתר באמצעות הטלפון הנייד, יש ללחוץ בתחתית העמוד על "הצג את הגירסה לאינטרנט" ובעמוד שיפתח יש להירשם בצד ימין למעלה.

ראש מקלחת חדש חינם! בלי כוכביות ובלי אותיות קטנות!

הירשמו לעדכונים בצד ימין למעלה כדי להיות מעודכנים באופן יום יומי!

אם גלשתם לאתר באמצעות הטלפון הנייד, יש ללחוץ בתחתית העמוד על "הצג את הגירסה לאינטרנט" ובעמוד שיפתח יש להירשם בצד ימין למעלה.

חדש! גבינה צהובה של גד!

אני מאוד אוהבת גבינה צהובה וכך גם הבן שלי :-)

קיבלנו להתנסות בגבינה הצהובה החדשה של גד ומאוד אהבנו אותה - גם את טעמה וגם את מרקמה.

כל חתיכה מופרדת באמצעות נייר כך שמאוד קל להוציא את פרוסות הגבינה.

הכנתי לבן שלי כריך עם גבינה צהובה - לחמניה שאפיתי בבית עם מלפפון, עגבניה וכמובן פרוסות גבינה צהובה של גד.

הוא מאוד אהב את הכריך ולי היה מאוד קל להכין ארוחה מהירה וטעימה :-)

הירשמו לעדכונים בצד ימין למעלה כדי להיות מעודכנים באופן יום יומי!

אם גלשתם לאתר באמצעות הטלפון הנייד, יש ללחוץ בתחתית העמוד על "הצג את הגירסה לאינטרנט" ובעמוד שיפתח יש להירשם בצד ימין למעלה.

קופון לרכישת "סוד 4 כדוריות הניקיון" ב- 5 ש"ח בלבד - בתוקף עד 14.2

בהמשך לפוסט שפרסמתי לגבי "סוד 4 כדוריות הניקיון" (קישור לפוסט) אני מצרפת גם קופון הנחה לרכישת המוצר.

שימו לב שהמימוש בסניפי סופר פארם בלבד.

הקופון דיגיטלי ולכן אין צורך להדפיסו!

הירשמו לעדכונים בצד ימין למעלה כדי להיות מעודכנים באופן יום יומי!

אם גלשתם לאתר באמצעות הטלפון הנייד, יש ללחוץ בתחתית העמוד על "הצג את הגירסה לאינטרנט" ובעמוד שיפתח יש להירשם בצד ימין למעלה.

"סוד" סבון לאסלה 4 כדוריות הניקיון

לסוד יש פתרון קסם לניקיון מהיר ויעיל של האסלה בשירותים - נתלי אסלה של סדרת "סוד כדוריות":

* blue אקטיב עם אפקט האקונומיקה

* blue אקטיב בניחוח אקליפטוס

* סוד סבון לאסלה בניחוח לימון

המוצר קיבל את פרס "מוצר השנה" לשנת 2015 ואני יודעת בדיוק את הסיבה לכך :-)

השתמשתי בנתלה בניחוח אקליפטוס והתלהבתי מהתוצאה: ריח נעים, האסלה נשטפת בכל הדחה ולבסוף יש קצף שמדגיש את הניקיון של השירותים.
צילמתי לפני ההדחה הראשונה עם הנתלה ולאחר ההדחה הראשונה.
גם לאחר שהקצף נעלם המים נותרים כחולים וזה מאוד נעים לטעמי.

אני שמחה לדעת שהאסלה מחוטאת בכל הדחה, המוצר מסיר את האבנית והכתמים. בנוסף, נותר ניחוח נהדר ונעים בחדר השירותים.

כך אני יכולה לחסוך את הניקיון היום-יומי של האסלה ולהרגיש בסדר עם כך :-)

הירשמו לעדכונים בצד ימין למעלה כדי להיות מעודכנים באופן יום יומי!

אם גלשתם לאתר באמצעות הטלפון הנייד, יש ללחוץ בתחתית העמוד על "הצג את הגירסה לאינטרנט" ובעמוד שיפתח יש להירשם בצד ימין למעלה.